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9月から新登場の『ブラックチーズケーキ』 とは…

2017.09/04 Mon. by シェフ

スワンタイルカフェ人気のチーズケーキ

3種のチーズを使った濃厚クリーミーな大人のチーズケーキで好評を頂いておりますが…

9月から、期間限定で新しいバージョンに変わります

 

ブラックチーズケーキです(世間的にはバスクのチーズケーキといった方が有名だと思いますが)

スペインのバスク地方のバルなどで出されるチーズケーキ‼

高温で一気に焼き上げることで表面はブラックに✨(決して失敗して焦げたわけではありませんっ‼)

見た目の「ビターさとは裏腹に、ハチミツの甘み香るクリーミーなチーズケーキです🎵

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